sâmbătă, 27 iulie 2013

Rumos csokis szelet




Tészta:60 dkg liszt,1 csomag sütőpor,1 csomag vaníliás cukor,15 dkg cukor,15 dkg zsír,200 g tejföl,1 tojás.Krém:3 csomag csokoládés pudingpor,8 dl tej,6 evőkanál kristálycukor,2 evőkanál rum,20 dkg porcukor,20 dkg margarine,2 evőkanál kakaópor.Máz:10 dkg ét tortabevonó,10 dkg fehr csokoládé,csokidara,kevés étolaj.A tészta hozzávalóit összeállítjuk, és a tepsi hátulján 3 lapot sütünk belőle. A pudingport a tejjel és a kristálycukorral felfőzzük, kihűtjük, majd belekeverjük a rumot. A margarint a porcukorral és a kakaóporral könnyű habosra kikeverjük, és hozzáadjuk a kihűlt pudinghoz. Szép simára kikeverjük, majd megtöltjük vele a lapokat. Az olvasztott csokoládékkal díszítjük.Szeletelés előtt hagyjuk állni legalább egy napot.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu