Mandula meggyes

Feher  piskota:

5 tojas  feherje

5 kanal  cukor

5 kanal  borviz

10 dkg mandula

1 uveg  meggy

5 kanal  liszt

½  sutopor

A tojasfeherjet kemeny habba verjuk es ovatosan bele kavarjuk a tobbi kellekeket es megsutjuk.

Barna piskota:

5 tojas

5  kanal viz

5  kanal olaj

5  kanal cukor

5  kanal liszt

3 kanal  kakao

½  sutopor

A tojassargajat osszekeverjuk a cukorral,vizzel,meg kakaoval,utanna hozzaadjuk lassan az olajat meg sutoport es a vegere hagyuk a lisztet.A tojasferherjet felverjuk kemeny habba es ovatosan hozzaadjuk a tojassargakhoz.

Krem:

5  tojas sargaja

10  kanal cukor

2 kanal tej

1-2  vaj

2 vanilia cukor.

A tojassargakat osszekeverjuk a cukorral,vanilia cukorral es a 2 kanal tejjel es goz folott megfozzuk.Mikor kihult hozza adjuk a margarint.Tetejere  csoki glazurt es pergelt  mandulat szorunk.