miercuri, 27 martie 2013

Csokoládés rumos szelet



Hozzávalók

Tészta: 50 dkg liszt,15 dkg porcukor,6 dkg Rama,2 tojás,3 evőkanál kakaópor,1 kávéskanál szódapor,4 evőkanál méz,2 evőkanál tejföl
Krém :7 dl tej,2 csokoládés puding,2 vaníliás cukor,1 Rama,25 dkg porcukor,3 evőkanál kakaópor,1 rumaroma
Tetejére :csokimáz
Elkészítés:A lisztet a porcukorral, a szódaporral összekeverjük, a Ramát elmorzsoljuk a lisztes keverékkel. A többi hozzávalóval összedolgozzuk, ha szükséges kevés tejet adhatunk hozzá. Lisztezett, Ramával megkent tepsi hátán négy lapot sütünk. A tejet a pudinggal felfőzzük. A Ramát a porcukorral, és a vaníliás cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a kakaóport, ezzel is jól elkeverjük. Ha a puding kihűlt, a két krémet összekeverjük, végül hozzáadjuk a rumaromát, (ízlés szerinti mennyiségben). A lapokat megtöltjük, tetejére csokimázat tehetünk.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu