Hozzávalók : • Tészta:
4 db tojás 4 púpos evőkanál porcukor 2
evőkanál liszt 1 cs. csokoládés puding 1/3 sütőpor • Krém 1 üveg meggybefőtt 2
cs. vaníliás puding 10 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor fahéj 2 dl tejszínhab .
Leírás : A tésztához a 4
tojásfehérjét kemény habbá verem, közben beleteszem a 4 púpos evőkanál
porcukrot, majd hozzáadom a 4 tojássárgát. Ezután hozzáadok 2 evőkanál lisztet,
1 cs. csokipudingot, valamint a sütőport. Zsírozott vagy Rama sütőmargarinozott, lisztezett (kb.
29x33) tepsiben megsütöm. Krém: 1 üveg meggybefőttet apróra vágok, a levét
visszafogom és kiegészítem vízzel, hogy 6 dl legyen.Az így kapott levet a 2 cs.
vaníliás pudinggal, 10 dkg cukorral, és 1 cs. vaníliás cukorral felfőzöm, még
forrón hozzáadom a meggyet, és fahéjjal ízesítem. A tetejére kerül a tejszínhab
amit csokireszelékkel megszórok.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu