Mézes krémes

Hozzávalók

Tészta :1 tojás,15 dkg porcukor,5 dkg Rama,1 kanál méz,5 kanál tskanál szódabikarbóna,40 dkg liszt

Krém ;3 cs. vaníliás puding,8 dl. Tej,25 dkg Rama,25 dkg porcukor,5 dl. tejszín

Elkészítés

1.A tésztához a tojást, porcukrot,Ramát, mézet, tejet, szódabikarbónát gőz fölött összemelegítjük, majd hozzáadjuk a lisztet. Az így kapott masszából két lapot sütünk.

2.Krém: a vaníliás pudingot a tejjel sűrűre főzzük. A Ramát és a porcukrot kikeverjük, majd a két krémet összekeverjük.

3.Ezután a tejszínt felverjük.

4.Összeállítás: mézes lap - krém - tejszín - mézes lap - porcukor.

5.Másnap szeleteljük.