marți, 11 decembrie 2012

Rita kedvence



Hozzávalók:
75 dkg liszt,
25 dkg margarin,

25 dkg kristálycukor,
1 sütőpor,
3 tojás sárgája.

Mindezt tejjel összegyúrni, 3 lapot formázni, és a tepsi hátlapjain kisütni.
Egyik lapot összetörni, vaníliás tejbe áztatni. 3 evőkanál savanyú lekvár, 2 evőkanál kakaópor, 1 marék őrölt dió, fél dl rum. Ezt összekeverni az összetört, beáztatott lappal, és a 2 lap közé kenni.

Tetejére: 2 tojás fehérjéből 20 dkg cukorból jól  kikevert masszát kenünk. Másnapra megszárad.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu